工人权益组织One Fair Wage也在当天发布了一份研究报告，指出在美国大多数地区，工人每小时至少需要25美元的收入才能满足生活成本，而在纽约等高消费地区，这一数字可能高达每小时30美元。

纽约州目前的最低工资水平为：纽约市地区16.50美元，州内其他地区15.50美元。看似比全美平均水平要高，但对于生活在高房租、高物价的纽约人来说，这点收入根本无法满足基本需求。

情况更糟糕的是，餐厅工人和其他依靠小费维持生计的群体，他们的最低工资比标准工资还要低5美元。这意味着即便在全职工作下，许多餐饮业工人仍旧无法负担房租、食物和公用事业账单。集会组织者直言，这样的工资水平让工人们处于“穷忙族”的困境中。

集会的核心诉求，是要求州立法机构通过措施，不仅要提高整体最低工资，还要彻底取消针对小费工人的较低工资标准。

One Fair Wage组织的总裁Saru Jayaraman在集会上批评，川普总统推行的关税政策和削减医疗保险的举措，让低收入工人的生活雪上加霜。她强调，面对物价和房租的飞涨，工人迫切需要一份真正能“活得起”的薪水，而不是依赖小费来弥补本就不足的工资。

事实上，提高最低工资的立法已经有一定支持。据估算，超过60名州议员共同提案，支持结束小费工人低于标准工资的制度。

但在行业层面，反对声也很强烈。据美国餐饮协会的一份报告指出，在最低工资较高的地区，餐厅的关闭率有所上升，盈利能力也比疫情前低。

One Fair Wage的研究还指出，几乎有一半的纽约人和美国人，收入都不足以支付生活成本。这已经成为全美范围内最突出的社会问题之一。集会者强调，在面对亿万富翁掌握巨大财富和政治影响力的背景下，立法者必须站在工人一边，推动通过能够满足基本生活需求的工资标准。